那覇市高良の閑静な住宅街に佇む「そばにコーヒー Sobaco」は、人気の沖縄そば店「たからまちがー」の敷地内にひっそりと佇む隠れ家のようなカフェです。古民家を改装した店内は、レトロな温かみとモダンなセンスが融合した心地よい空間。一人でのんびり過ごすのはもちろん、家族連れでも気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気が魅力です。

こちらでぜひ味わいたいのが、沖縄食材を使ったスコーンと、サクッと軽い食感ながら中はふんわりモチモチのグルテンフリー米粉ワッフル。シフォンケーキのような軽やかさが特徴で、プレーンやチョコチップに加え、季節ごとの限定フレーバーも登場します。美味しいコーヒーと共に、穏やかなカフェタイムを過ごすのに最適です。

朝早くからオープンしており、美味しいワッフルや沖縄食材を取り入れたモーニングプレートで気持ちの良い一日をスタートするのもおすすめです。また、月に一度開催される「よるのソバコ」では、普段とは違うテーマに沿ったお料理やお酒を楽しむことができ、昼とは異なる表情を見せます。

「そばにコーヒー Sobaco」は、美味しいスイーツとコーヒー、そして心落ち着く空間で、那覇でのひとときをより豊かにしてくれる素敵なカフェです。

営業時間や定休日、駐車場の利用時間などが変動する場合があるため、訪れる際は事前に公式Instagramなどでご確認いただくことをお勧めします。